Tomate « Eros Orange »

Tomate "Éros orange".
« Un sourire amusant de la nature ». Une tentation orange pour les conserves hivernales.
Une variété de mi-saison qui ne manquera pas de faire sourire quiconque la voit dans le jardin. Il s'agit d'une variation vive de la série de variétés populaires "Éros" (analogue des variétés "Auria" et "Casanova"), qui se distingue par sa couleur orange joyeuse et son rendement élevé.

Caractère et Goût :
• Forme : Exotique, allongée, en forme de poivron (jusqu'à 15 cm de long) avec un pli fourchu caractéristique sur le "nez". Les tomates sont très impressionnantes et inhabituelles.
• Pulpe : Dense, "charnue", avec peu de graines et de liquide. Cela rend la variété idéale pour le séchage et les sauces épaisses - il n'est pas nécessaire d'évaporer l'excès d'humidité !
• Goût : Dessert, légèrement sucré, avec une teneur élevée en matières sèches et en carotène.

Agrotechnique et Bienfaits :
Plante indéterminée (liane de plus de 2 m de haut), puissante, nécessitant un support fiable. Formée en 1-2 tiges.
• Rendement : Impressionnant. Les grappes nouent 6 à 7 fruits lourds (poids 150-200 g). Jusqu'à 6 kg sont récoltés sur un buisson.
• Résistance : La variété est tempérée, résistante aux variations de température et aux maladies. Les fruits ne se fissurent pas, ni sur la branche, ni dans le bocal lors de la conservation.
• Conservation : Excellente. La récolte se conserve jusqu'à 1 mois sans perdre son aspect commercial.
Conseil culinaire : Essayez de saler "Éros" dans des bocaux verticalement - c'est très esthétique et la peau épaisse empêchera les tomates d'éclater à cause de l'eau bouillante.